SILVIA KOLB Schon als Kind habe ich es geliebt mit meiner Goßmutter gemeinsam in der Küche zu stehen, um alte Rezepte zu erlernen und Neues auszuprobieren. Die Verbundenheit mit der Natur und den daraus wachsenden Lebensmittel treibt mich täglich an, die saisonal marktfrischen Waren bewusst, kreativ und mit Leidenschaft zu verarbeiten.